Cum să mănânci echilibrat când ai familie și gătești pentru toți
Când ai familie, alimentația nu se întâmplă într-un laborator.
Nu gătești doar pentru tine.
Poate ai copii.
Poate ai un soț care vrea altceva.
Poate fiecare are preferințele lui.
Și atunci ideea de „mănânc perfect” devine foarte greu de ținut.
Dar nu ai nevoie de mese separate.
Ai nevoie de mici ajustări care fac mâncarea mai potrivită pentru tine.
Nu găti separat pentru tine
Una dintre cele mai obositoare variante este să gătești pentru familie și apoi altceva pentru tine.
De multe ori, nu ține.
Te consumă.
Te face să simți că ești la dietă.
Mai simplu este să pornești de la aceeași mâncare și să îți ajustezi farfuria.
De exemplu, dacă familia mănâncă pui cu cartofi, poți mânca și tu pui cu cartofi și salată.
Dacă faci paste, adaugă proteină și o salată lângă.
Dacă faci ciorbă, pune și o felie de pâine sau ceva care te ține de foame.
Nu trebuie să schimbi toată mâncarea.
Uneori trebuie doar să o completezi mai bine.
Cum îți faci farfuria
Gândește simplu:
Proteină.
Legume.
Carbohidrați.
Ceva care îți place.
Nu trebuie să fie perfect.
Dacă ai gătit o mâncare normală, întreabă-te:
Am proteină?
Am ceva legume?
Mă ține de foame?
Pot să mănânc liniștită, fără să simt că sunt pedepsită?
Asta contează.
O farfurie echilibrată nu trebuie să arate ca în reviste.
Trebuie să te ajute să te saturi și să poți continua.
Ce ajută când gătești pentru familie
Ține în casă lucruri de bază.
• ouă
• iaurt grecesc
• ton
• brânză cottage
• legume congelate
• pâine bună
• lipii
• fructe
• carne gătită pentru două zile
Așa poți completa rapid orice masă.
Ai făcut paste? Adaugi ton, pui sau brânză și o salată.
Ai făcut ciorbă? Adaugi o felie de pâine bună sau puțină smântână, dacă te ajută să te țină.
Ai doar ceva rapid? Pui lângă iaurt, ouă, brânză sau legume.
Nu trebuie să controlezi tot.
Trebuie să ai variante.
Ideea cu care vreau să rămâi
Poți mânca echilibrat și când gătești pentru toți.
Nu trebuie să ai mâncare separată.
Nu trebuie să îți complici viața.
Ai nevoie de farfurii mai clare, mese care te țin și alegeri mai simple.
Când mâncarea se potrivește cu viața ta, devine mult mai ușor să continui.
Dacă vrei rețete și idei potrivite pentru viața de familie
Cartea Arome de Bunăstare te poate ajuta cu idei de mâncare mai simplă, gustoasă și potrivită pentru viața reală.
Iar dacă vrei sprijin pas cu pas, programul ECHILIBRU te ajută să îți construiești un mod de a mânca potrivit pentru tine și familia ta.
Vezi cartea Arome de Bunăstare
Vezi programul ECHILIBRU